Zu Gast bei der Kohlemanufaktur

Eine Anekdote eines schönen Abends hab ich noch für euch "in Petto". Frei nach dem Motto "besser spät als nie" berichte ich heute von...

Monolith-Kohle im Test – 0815BBQ

Wer regelmäßig auf einem Keramik-Ei grillt, kennt die Frage, welche Kohle eigentlich geeignet ist. Ich muss zugeben, dass ich in der Vergangenheit so ziemlich...

Support für den Cone-Grill

Bei der letzten SpoGa in Köln hab ich nicht nur meine BBQ-Blogger-Kollegen getroffen, sondern auch ein paar neuere Bekanntschaften gemacht. Und von einer erwähnenswerten...

0815BBQ meat-in‘ Scotland

Ich habe ja schon den ein oder anderen coolen Trip gemacht, aber der nun folgende Bericht wird einiges in den Schatten stellen. Von daher...

0815BBQ wird 3 Jahre alt

Heute ist es genau drei Jahre her, dass auf 0815BBQ.com ein Blogpost erschienen ist. Ich bin ja nicht müde zu sagen, dass ich vor drei Jahren...

0815BBQ beim Testessen Scotch Beef g.g.A. und Scotch Lamb g.g.A

Vor ein paar Tagen bin ich in den Genuss gekommen, an einem Tasting für Scotch Beef g.g.A. und Scotch Lamb g.g.A teilnehmen zu dürfen. Das...

0815BBQ ausgezeichnet!

Ich liebe es, wenn mein Blog, einzelne Videos oder meine Rezepte mit Preisen ausgezeichnet werden. Ich habe manchmal den Eindruck, dass es Menschen gibt,...

Vom Rügenwalder Grill Titan – Rock ’n‘ Grill 2014

Wer dem Blog schon etwas folgt, kennt meine Berichterstattung von der Verleihung der goldenen Frikadelle mit Jörg Pilawa und Co in Berlin im Januar...

Wählt 0815BBQ zum Gewinner des Webvideopreis 2014

Liebe Blogleser, Leserinnen und Follower. Ich entschuldige mich, dass ich direkt mit der Tür ins Haus falle. Mein Video für den "Egg and Bacon-Burger" wurde...

European Tastemade BBQ-Opening in Düren 2014

Gestern war es wieder soweit. Seit geraumer Zeit treffe ich mich ja mit dem ein oder anderen Grillblogger zum gemeinsamen Grillen und Video-Dreh. Nach...

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