Tuna Melt Burger (WERBUNG)
Tuna Melt Burger
Ein Trend in diesem Food-Jahr ist sicherlich das Tuna-Melt Sandwich. Hier wird Thunfisch mit ein paar weiteren Zutaten und geschmolzenem Käse vermengt,...
Teriyaki Flanksteak Bruschetta (WERBUNG)
Teriyaki Flanksteak Bruschetta (WERBUNG)
Bei meinen Gedanken zum Thema „asiatisches Fingerfood“ landete ich immer wieder beim italienischen Bruschetta. Konkreter gesagt, schwebt mir schon seit längerer Zeit...
Asia Style Surf & Turf Vorspeise aus Ribeye und Jakobsmuscheln (WERBUNG)
Asia Style Surf & Turf Vorspeise aus Ribeye und Jakobsmuscheln (WERBUNG)
Asia Wochen bei 0815BBQ.com. Ich liebe ja bekanntlich die Crossover-Gedanken in der Küche und freue...
Gegrillte Lammhaxe mit Auberginen Feta-Creme (SPONSORED POST)
Ostern steht vor der Tür!
Höchste Zeit also, wieder mal ein neues Lammgericht für euch zu kreieren :-).
Passend zu Ostern hat Don Carne irisches Salzwiesenlamm...
Sous Vide gegarte Ochsenbäckchen mit Bohnensalat und Mini-Gratin (enthält Werbung)
Sous Vide gegarte Ochsenbäckchen mit Bohnensalat und Mini-Gratin
Es ist doch immer wieder erstaunlich, wie schnell sich das Jahr dem Ende neigt. Soeben noch...
Die Top 5 Burger von 0815BBQ in 2017
Das Jahr 2017 war voller großartiger Burgerkreationen. Ein kreativer Burger jagte den Nächsten. Finde hier die Top 5 Burger im Überblick (alle Rezeptangaben in der...
Zucchini-Chutney Slider
Nachdem ich gerade auf einem Chutney-Trip bin, musste ich unbedingt ein eigenes Rezept ausprobieren.
Ich dachte es wäre eine coole Idee, das Chutney dann auf...
Asia Style Barbacoa-Lamm
https://www.youtube.com/watch?v=yW_eFEGA_68
Heute: Asia Style Barbacoa-Lamm. Passend zum Asiatischen Coleslaw brauchen wir ja noch einen fleischigen Teil. Ich habe mich für den Crossover-Gedanken einer langsam geräucherten Lammkeule...
Asiatischer Coleslaw
Asia-Wochen auf 0815BBQ.com
https://youtu.be/alfq_WBEQTU
Ich liebe die Kombination von klassischen BBQ- und Grillgerichten mit Ideen und Gewürzen anderer Stilrichtungen und –arten. Damit zu spielen, bereitet mir...
Scotch Beef ggA Sirloin Roast Sandwich
https://youtu.be/BmrLMMB0Gck
Vor einiger Zeit bin ich ja, gemeinsam mit Vertretern anderer Blogs und Quality Meat Scotland, nach Schottland an den Loch Lomond geflogen, um mir...
